Mostaccioli Artigianali Salentini

I Mostaccioli Artigianali Salentini di Pasticceria Bianco sono una delle specialità più rappresentative della tradizione dolciaria pugliese. Preparati secondo una ricetta tramandata nel tempo, racchiudono sapori autentici e ingredienti selezionati che raccontano la storia gastronomica del Salento.

L’impasto dei Mostaccioli Artigianali Salentini è realizzato con mandorle, miele, cacao e spezie aromatiche. La combinazione di questi ingredienti dona al dolce un gusto intenso, equilibrato e piacevolmente avvolgente.

La morbidezza dell’interno si unisce alla raffinata copertura di cioccolato fondente, creando un contrasto di consistenze che rende ogni assaggio unico. Le note aromatiche delle mandorle e delle spezie si fondono perfettamente con il cioccolato, regalando una degustazione ricca e appagante.

Tradizionalmente legati alle festività e alle ricorrenze speciali, i Mostaccioli Salentini sono oggi apprezzati durante tutto l’anno da chi desidera riscoprire i sapori della vera pasticceria artigianale italiana.

Perfetti da accompagnare a caffè, vini da dessert, liquori o passiti, rappresentano anche una raffinata idea regalo gastronomica e una specialità ideale per condividere momenti di convivialità.

La Tradizione dei Mostaccioli nel Salento

I mostaccioli fanno parte della cultura dolciaria del Sud Italia da secoli. In Salento sono considerati uno dei dolci simbolo delle festività grazie alla loro ricetta ricca di profumi, spezie e ingredienti tipici della tradizione mediterranea.

Pasticceria Bianco interpreta questa specialità attraverso una lavorazione artigianale attenta e rispettosa delle ricette storiche. Il risultato è un dolce autentico che conserva tutta la bontà e il fascino della tradizione salentina.

Ingredienti

Farina di grano tenero, mandorle, zucchero, miele, cacao, cioccolato fondente, aromi naturali, spezie, agenti lievitanti.

Valori nutrizionali per 100 g di prodotto

• Zuccheri: 43,8%
• Grassi: 22,6%
• Sostanze secche: 15,4%
• Liquidi: 18,2%
• Energia: 448 Kcal/100g

Allergeni

Contiene:

• Glutine
• Frutta a guscio (mandorle)

Possibili tracce:

• Uova
• Latte
• Pistacchio
• Nocciole
• Soia
• Sesamo

Caratteristiche

• Artigianali
• Ricetta tradizionale salentina
• Con mandorle selezionate
• Ricoperti di cioccolato
• Morbidi e profumati
• Specialità tipica pugliese
• Ideali per le festività
• Ingredienti selezionati

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e umidità. Consumare preferibilmente entro pochi mesi dalla produzione per preservarne morbidezza e intensità aromatica.